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Evénements

Printemps à la ferme : portes ouvertes suspendues jusqu'à fin mai

Le printemps a bien pointé le bout de son nez... mais malheureusement les premières portes ouvertes "Printemps à la ferme", elles, n'ont pas pu avoir lieu. En...

En direct de nos fermes et magasins

Soirée brame du cerf de Grésigne

Chaque année les cerfs sortent de la forêt pour bramer et saillir les biches. Moment exceptionnel que la nature nous offre. Entendre les rois de nos forêts appelaient leurs belles.A ne pas...

Actualités

Ouvertures de Drive fermier

S'approvisionner en produits locaux pendant la crise, c'est possible ! Nos producteurs s'organisent et se regroupent pour développer les canaux de vente directe et...

Découverte du terroir

Le Languedoc-Roussillon en images

Découvrez la richesse des paysages du Languedoc-RoussillonLes immenses plages de sables blonds de la côte Vermeille, les lacs marins et vastes étangs de Thau, de Vendres, les moyens reliefs...

Idées de recettes

Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare

Automne gourmand en Aude Pays cathare- Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare Pour 6 personnes  6 beaux oignons doux de Citou  un petit pot de...

Produits de saison

L'asperge, légume royal

C'est à l'arrivée des beaux jours que ce légume délicat pointe le bout de son nez hors de terre. Si déguster la douce amertume de ce légume est...



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