La famille CASSAR vous accueille dans sa ferme !
La famille CASSAR vous accueille dans sa ferme pour vous faire découvrir les élevages de vaches Aubrac et de porcs fermiers. Vous pourrez déguster les produits transformés, fabriqués sur place dans l'atelier de découpe.
La ferme CASSAR est une exploitation familiale élevant des vaches (Aubrac et Blondes d’Aquitaine), des veaux bio ainsi que des porcs lourds. La famille Cassar s’est installée sur l’exploitation de la Durantié il y a une cinquantaine d’années. La volonté de raccourcir la filière de commercialisation les a poussés à opter pour la vente directe en 1992. Celle-ci procure également le plaisir d’aller à la rencontre du consommateur. La force de l’exploitation repose sur une répartition équitable des tâches.
Retrouvez-les pour une viste de la ferme, ou dans leurs nouveaux magasin.
