Au menu : poissons de la Loire !

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Romain Gadais Pecheries Ligeriennes Brehemont Loire 1

25/11/2019 - 08/12/2019

Centre / Indre-et-Loire / Brehemont

  •   En direct de nos terroirs
  •   Dégustation
  •   Parole de fermier

Romain Gadais est pêcheur professionnel au plus près de chez lui : dans la Loire !

Ses poissons fraichement pêchés sont ensuite proposés dans son magasin situé à Bréhémont, en Indre-et-Loire. Romain y vend également des produits préparés par ses soins : rillettes, poissons fumés, soupe, etc.

Mais Romain ne s'est pas arrêté là ! Avec son ami et chef cuisiner Ambroise Voreux, il tient également un restaurant aux bords de Loire : "La cabane à matelots". Au menu : la pêche de Romain bien sûr ! Accompagnée de produits frais et locaux uniquement.

Vos papilles s'éveillent ? Que vous soyez du coin ou seulement de passage, faites un arrêt chez Romain ! C'est avec passion qu'il vous parlera de son métier.

Et cela commence dès cette vidéo : à écouter !

Pour se rendre à la boutique de Romain : http://bit.ly/PecheriesLigeriennes