La Cabane

Caroline SAYSSET

Tarn / St Julien Gaulene (81340)

La Cabane est une ferme typique du Ségala située à 25 km d'Albi.

Depuis 25 ans, Caroline produit ses agneaux et ses volailles afin de vous concocter de délicieuses recettes traditionnelles. Ambiance authentique et conviviale garantie dans cette ancienne bâtisse rénovée qui vous propose deux salles de restauration. Des repas en couple aux soirées en groupe (mariages, etc..), Caroline vous réserve le meilleur accueil !

Productions de la ferme : élevage de brebis et volailles, chevaux de trait

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Ferme Auberge

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Réalisées à partir des productions de la ferme et de producteurs locaux, les spécialités de La Cabane sont aussi variées que les plaisirs !

Spécialités : Salades de gésiers, chèvre chaud ou roquefort, petits fritons, pascade, charcuterie de pays, escargots, foie gras, agneau et magret grillé, volailles et pâtisserie maison. Soirées à thème l'hiver : poule farcie, gratounades, aligot et escargot.

Capacité d'accueil : 120 pers , 120 pers en groupe

Réservation obligatoire   

Prix : entre 18 et 30 €
enfant : 9,00 €

complément prix : enfant entre 5 et 10 ans, tarif de 9 à 15 €

Ouverture : Toute l'année midi et soir sur réservation


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Location de salle

Pour vos événements, vos réceptions et vos séminaires, louez une salle dans un cadre champêtre.

Description : Accès : route de Réquista (D. 903), fléchage. • Productions : ferme typique du Ségala, élevage d’ovins viande et volailles, chevaux de trait. • Ouverture : toute l’année sur réserv. • Descriptif : Location d'une salle traditionnelle avec cuisine équipée et cheminée, cadre campagnard. • Capacité : 120 pers. • Tarifs : de 500 à 800 €. Autre prestation: Ferme auberge

Capacité d'accueil : 120 pers

Services proposés :
Cuisine équipée - Chauffage

Ouverture : Toute l'année sur réservation


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Caroline SAYSSET

La Cabane

Adresse : Le Puech 81340 ST JULIEN GAULENE

Courriel : caroline.saysset@orange.fr

Tel travail : 0563564307

Tel portable : 0607881413

Coordonnées GPS :
Lon : 2.335646
Lat : 43.995254


Indications routières

D'Albi prendre la direction Valence, Valdériès, Réquista. Poursuivre sur environ 24 km puis prendre à droite, fléchage "Ferme Auberge", avant Gaulène.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

josy - posté le 15/08/2015

points négatifs
menu changé 3 jours avant le repas de famille.
(la date et le menu étaient arrêtés depuis plus de 1 mois)
grosse pression pour finir les plats !
accueil très très moyen, il a fallu déguerpir dès le repas terminé pour desservir et nettoyer la salle.
points positifs :
cadre extérieur agréable et bons produits biens cuisinés ;

Nanie - posté le 30/07/2012

Caroline est une personne joviale qui sait mettre ses convives dans l'ambiance de son décor. Ses plats sont à la hauteur du descriptif et un régal pour les papilles... CAROLINE, NOUS REVIENDRONS!

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Activités & tourisme

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www.bienvenue-a-la-ferme-tarn.com

www.bienvenue-a-la-ferme.com/occitanie