Ferme de Lamarque

Marie Jougla Lamarque 81260 Angles tel : 09 72 91 96 98 Email Site web Itineraire : A 2 km du village d'Anglès, en direction de la Salvetat sur Agoût, tournez à droite au fléchage "Lamarque". Coordonnées GPS (cliquer pour ouvrir Google Maps) : 43.572898,2.582667

Production : Fromage et produits laitiers au lait de brebis

Situés au cœur du Parc Naturel du Haut Languedoc, à 800 m d'altitude, nous proposons une agriculture traditionnelle de qualité avec nos élevages de brebis et de vaches à viande.

Notre ferme familiale favorise le pâturage pour fabriquer à la ferme des produits du terroir. C'est avec de l'herbe tendre du plateau d'Anglès que nos brebis donnent un lait riche et savoureux pour la confection de yaourts, petits caillés et fromages. Ouverture : Ouvert de mi-janvier aux vacances de Pâques le samedi de 10h à 12h et de 15h à 17h ; des vacances de Pâques à celles de Toussaint, de 10h à 12h et de 16h à 19h. Accueil des groupes : oui (Accueil sur réservation)
Autres lieux de vente : Marché d'été d'Anglès (mercredis matin) et marchés de producteurs de Mazamet et St Amans.